Come sempre, è bene prima di tutto chiarire i termini. L’espressione “carne sintetica” lascia intendere che il prodotto sia frutto di un processo chimico, per sintesi di altre sostanze. Il sito d’informazione sanitaria dottoremaeveroche.it risponde alla domanda, se presto ci nutriremo di “carne sintetica”.
Un articolo di Roberta Villa